イナリ(いなり)/ Inari

イナリ(いなり)/ Inari

イナリ(いなり)/ Inari

お馴染み日本のおいなりさんがおにぎりの具になりました。

トウフ ズ チリ(チリ豆腐)/ Tofu z chili

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トウフ ズ チリ(チリ豆腐)/ Tofu z chili

トウフ ズ チリ(チリ豆腐)/ Tofu z chili

クルトン状の豆腐に醤油と梅干しなどを和えたチリペーストへ少し漬けて焼いた具。当店で2番目に辛い具です。

シイタケ(しいたけ)/ Shiitake

シイタケ(しいたけ)/ Shiitake

シイタケ(しいたけ)/ Shiitake

細かく切ったしいたけに醤油、サトウキビ、レモン汁とごまを加え炒めた具。肉厚ジューシーなしいたけが口いっぱいに広が
ります。

クルミミソ(くるみ味噌)/ Kurumi Miso

クルミミソ(くるみ味噌)/ Kurumi Miso

クルミミソ(くるみ味噌)/ Kurumi Miso

粗めに砕いたくるみを炒り、味噌とサトウキビで和えた具。 甘じょっぱく、くるみの歯ごたえが癖になります。

ウメボシ(梅干し)/ Umeboshi

ウメボシ(梅干し)/ Umeboshi

ウメボシ(梅干し)/ Umeboshi

ゆかりごはんの梅おにぎりです。種なしですので、安心して大きな一口でパクっとどうぞ!

ヤキイモ (さつまいも) / Yakiimo

ヤキイモ (さつまいも) / Yakiimo

ヤキイモ (さつまいも) / Yakiimo

甘くてちょっぴりスパイスが効いた焼きいもに梅マヨソースを加えたもの。ポテトサラダを日本風にしてみました。